黃伯鏗試食會稀客到
每月兩次的週一試食會持之有恆，黃伯鏗理事於2008年6月2日主催的試食宴是為134次。是晚理事執委到會者眾，連稀客招顯洸醫生亦撥冗光臨。由於賓客眾多，黃伯鏗學長更安排了眼鏡枱及豐盛的菜餚以款待陸續到臨的學長好友。
黃伯鏗學長每年七、八月例要週遊歐美多國探訪親戚朋友，故在港好朋友皆借此機會到會所試食會歡聚話舊。
是晚菜式既豐富又傳統：白玉藏珍（海鮮冬瓜湯）、脆皮燒肉白糖糕、鮑汁海參扣鵝掌、橄欖油煎馬友魚、雞蛋豬腳薑醋、竹笙八寶齋菜、草果玫瑰豉油雞、法式紅酒炆牛脷、瓦罉鹹魚雞粒飯、甜品乃開胃健脾的薑茶芝麻湯丸。
2008年6月2日黃伯鏗理事主催的試食會賓客有二十餘位。
