嶺南會所專為會友而設
唯靈美麗餐單代友籌謀
嶺南會所一直嚴謹遵從民政事務總處牌照事務處《會社(房產安全)條例》(第376章)合格證明書批註條件營運：純粹為會員提供社交或康樂設施，而會址於任何時間只可供會社，其會員及會員帶同的賓客使用。
經常著書論食製的國際飲食名家唯靈是為會所贊助會員，唯靈經常為好友安排飲宴餐單，於會所筳開多席嚐美食。
2008年9月9日職業馬報開鑼宴菜譜饒有名堂：
紅皮赤壯 (乳豬全體)
馬季大利 (馬蹄、甘笋、腐竹、豬脷、豬肚老火湯)
金玉滿堂 (蟹黃蟹肉桂花翅)
玉樹麒麟 (蘭度、腿片、花菇、麒麟桂魚)
五福臨門 (鵝掌、瑞裙、花菇、芥膽、髮菜釀竹笙)
鴻運當頭 (蜜炙子羌雞)
黃金萬兩 (上湯水餃)
百年甜蜜 (百合蓮子紅豆沙)
佳果盈盤 (自來生果)
2008年8月3日為蕭榮光，梁雪華伉儷籌辦喜事飯聚的菜譜亦滿席意頭菜。精彩非凡，不可不試。
包括：
珠聯璧合 (乳豬全體)
天賜良緣 (火瞳翅)
百年好合 (藕片露荀銀杏百合炒帶子)
龍鳳和鳴 (羌蔥焗龍蝦仔)
魚水同歡 (蒸麒麟桂魚球)
如意吉祥 (羌汁酒炒芥蘭芯)
吉慶滿堂 (鹽焗雞，珍肝另上)
情絲萬縷 (蟹王蟹肉湯生麵)
美滿團圓 (蛋白杏仁湯丸)
佳果盈盤 (自來生果)
