黃學長推銷：富貴佛跳牆
會所理事黃伯鏗學長近日為萬元富貴菜單籌謀。因應冬日時興佛跳牆，乃與廚師良哥度身設計冶味矜貴佛跳牆，以迎合友好知味口福，計有：
36頭隻吉品鮑16隻
鮑翅每位二兩
海參16件，花膠16件，花菇16隻
柱脯16粒，雲腿片、雞腳
主菜豐盛，單則輕盈小巧，有食家風範：
| 脆皮燒肉白糖糕 | 三鮮桂魚球 |
| 菠蘿咕嚕肉 | 脆皮炸子雞 |
| 清炒油菜遠 | 生炒燸米飯 |
| 蛋白杏仁茶湯丸 |
黃學長推銷：富貴佛跳牆
會所理事黃伯鏗學長近日為萬元富貴菜單籌謀。因應冬日時興佛跳牆，乃與廚師良哥度身設計冶味矜貴佛跳牆，以迎合友好知味口福，計有：
36頭隻吉品鮑16隻
鮑翅每位二兩
海參16件，花膠16件，花菇16隻
柱脯16粒，雲腿片、雞腳
主菜豐盛，單則輕盈小巧，有食家風範：
| 脆皮燒肉白糖糕 | 三鮮桂魚球 |
| 菠蘿咕嚕肉 | 脆皮炸子雞 |
| 清炒油菜遠 | 生炒燸米飯 |
| 蛋白杏仁茶湯丸 |
黃應康學長（中）於嶺南會所試食與主席李小元（左一），食家唯靈及韋基球學長（左二），關志信學長合照